Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala 2018

Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala 2018

Nhà cung cấp
Castello della Sala
Giá cả phải chăng
€ 47.00
Giá bán
€ 47.00
Đã bao gồm thuế. Giao Hàng tính tại checkout.
Số lượng phải là 1 trở lên

Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala 2018



Ghi chú của nhà sản xuất rượu

Vintage 2018 được đặc trưng bởi khí hậu ấm áp. Phần mũi của loại rượu vang trắng này mang đến hương hoa cúc, cùng với hương vị thơm ngon của vani và bơ tinh tế, truyền tải một cách duyên dáng thành gợi ý của trái cây nhiệt đới.

Khen ngợi quan trọng

RP96
Người ủng hộ rượu vang của Robert Parker
So với phiên bản cổ điển năm 2017 thể hiện phong cách dễ tiếp cận và đầy đặn hơn, Cervaro della Sala 2018 là một phiên bản cổ điển — nó cổ điển như tôi đã từng nếm thử màu trắng mang tính bước ngoặt này từ Umbria. Loại rượu cổ điển mát mẻ hơn này mang lại giải thưởng cho sự tinh tế và sang trọng, và những đặc điểm đó được kết hợp bởi những nỗ lực trong nhà máy rượu để đạt được mục tiêu tương tự. Ở nhiều cấp độ, cổ điển 2018 mở ra một chương mới cho Cervaro della Sala, với điểm nhấn mạnh hơn là chanh bảo quản, lê giòn và khoáng chất nghiền. Rượu mang đến sự tươi mát và tuyến tính. Cũng phải nói thêm là em này vintage được ra mắt trong khi trái cây vẫn còn hơi khép mình hoặc e dè. Cách tiếp cận giảm nhẹ đó báo hiệu rất tốt cho sự phát triển trong tương lai của rượu vang.
W&S95
Rượu & rượu mạnh

Mùa sinh trưởng năm 2018 vừa phải đã mang lại một loài Cervaro có khả năng sống và cân bằng vượt trội. Chardonnay lên men trong thùng bao gồm phần lớn hỗn hợp, tạo nên một kết cấu bóng bẩy cũng như các nốt hương của hạt phỉ nướng và đậu vani làm phong phú thêm hương vị táo và lê giòn. Một tỷ lệ nhỏ của rượu vang lâu năm bằng thép không gỉ bổ sung thêm độ chua tươi để cân bằng hương vị tinh tế của rượu và vị ấm nồng của rượu. Bây giờ đã ngon nhờ sự kết hợp giữa sự phong phú và tinh tế, loại rượu này sẽ còn ngon hơn trong một vài năm nữa, khi các hương vị tiếp tục hòa nhập.