Fantinel One & Only Rose Brut 2018
Ba thế hệ và bốn mươi năm lịch sử đã biến một hầm rượu nhỏ thành một người chơi hàng đầu trong bối cảnh rượu vang Friulian. Bộ sưu tập các loại rượu vang chất lượng cao, có khả năng phân biệt trên toàn thế giới, mang đến sự thỏa hiệp hoàn hảo giữa truyền thống lịch sử Friulian và mong muốn đổi mới. Bất động sản gia đình, tự hào với 300 ha vườn nho được đánh giá cao ở các khu Collio, Grave và Colli Orientali del Friuli DOC, là một biểu hiện chân thực của đất nước trồng nho chính với các vi khí hậu hoàn hảo cho sự chín của nho.
Vùng: Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezuelaia Giulia là một vùng rượu vang quan trọng của Ý, nằm ở vùng cực bắc của đất nước, và gần biên giới của người Slovenia và Áo. Như vậy, có một ảnh hưởng đáng kể của người Đức đối với các loại rượu vang của khu vực này, với các loại giống như Riesling đang phát triển cùng với các tác phẩm kinh điển của Ý như Pinot Grigio. Các loại rượu vang ngon nhất của Friuli-Venezuelaia Giulia được coi là những loại rượu chiếm được tinh túy núi cao của khu vực, với các terroir thơm mùi thông và nước núi pha lê chảy từ trên núi xuống. Ngoài ra còn có một số giống nho thú vị ít được biết đến được chế biến ở Friuli-Venezuela, mang đến cho vùng này một nền văn hóa rượu độc đáo mà các nhà sản xuất rượu vang địa phương vô cùng tự hào, và khiến khu vực này trở thành một nơi hấp dẫn để khám phá.
Fantinel được thành lập vào năm 1969 bởi một chủ khách sạn và nhà hàng nổi tiếng Mario Fantinel, người được thúc đẩy để sản xuất rượu vang sẽ thách thức sự mong đợi của khách hàng trang nhã của ông. Vào năm 1973, các con trai của Mario đã có được một số vườn nho tốt nhất ở Collio, Grave và Colli Orientali cũng như mở một quán rượu ở San Daniele del Friuli. Vào đầu thiên niên kỷ, thế hệ thứ ba của gia đình - Lara, Manuela, Stefano, Marco, Marielena và Paolo - bắt đầu mở rộng hơn nữa, và ngày nay, một loạt các sản phẩm Fantinel được yêu thích trên toàn thế giới. Sau khi được bổ nhiệm làm Đại sứ cho cơ quan liên chính phủ nhằm hỗ trợ các nước đang phát triển năm 2007, Marco Fantinel đã thực hiện chiến dịch cho Tảo Spirulina có thể giúp đỡ trong cuộc chiến chống suy dinh dưỡng thế giới và được tổ chức để tôn vinh Life Merlot. Với mỗi chai được bán trên khắp thế giới, Fantinel sẽ quyên góp 1 đô la cho IIMSAM trong khi gia đình Fantinel tiếp tục nỗ lực không ngừng nghỉ để thúc đẩy ẩm thực
Quốc gia: Ý
Có rất ít quốc gia trên thế giới có lịch sử văn hóa lâu đời hoặc lừng lẫy như tuyên bố của Ý. Nho lần đầu tiên được trồng và trồng trên đất Ý vài nghìn năm trước bởi người Hy Lạp và Pheonician, người đặt tên cho nước Ý là 'Oenotria' - vùng đất của rượu vang - rất ấn tượng với khí hậu và sự phù hợp của đất để sản xuất rượu vang. Tất nhiên, đó là sự trỗi dậy của Đế chế La Mã có ảnh hưởng lâu dài nhất đến sản xuất rượu vang ở Ý và ảnh hưởng của họ vẫn có thể được cảm nhận cho đến ngày nay, vì phần lớn sự giàu có của đế chế xuất phát từ sự nhiệt tình của họ trong việc sản xuất rượu vang và xuất khẩu nó sang các nước láng giềng Kể từ thời đó, một vùng đất rộng lớn của Ý vẫn chủ yếu để trồng nho và hàng ngàn nhà máy rượu vang có thể được tìm thấy trên toàn bộ chiều dài và chiều rộng của đất nước xinh đẹp này, ngập trong ánh nắng Địa Trung Hải và được hưởng lợi từ những loại đất màu mỡ tuyệt vời được tìm thấy ở đó. Ý vẫn còn rất nhiều "vùng đất của rượu vang", và người ta không thể tưởng tượng đất nước này, phong cảnh và văn hóa, mà không có nó.
